粤语的口头语中，有不少以“水”字合成的词语，且“水”在其中的意思灵活多变，颇 有地方方言色彩。
表示钱财或与钱财有关的：
一旧水(一百元)、 一撇水(一千元)、 一方水 (一万元)、傍水(给钱)、收水(收钱)、度水(借 钱)、掠水(骗钱)、抽水(抽取中介费)、阻水 (阻别人财路);
表示利益好处的：
油水(额外利 益)、肥水(利益)、尾水(最后一点利益);表示
与货物有关的：
色水(商品的成色)、差水(商品质地差劣)、水货(走私物品);
表示与场地信息有关的：
散水(散场)、收水(收场)、睇水(把风)、 通水(通风报信);
表示与动物有关的：
吹水(吹 牛)、下水(猪牛的内脏);等等。
还有一些其他与水相关的词语，譬如说：
墨水 (学问)、反水(背叛)、水滚(尿急)。
也有一些以 “水”为衬词作为后缀的词语，如：
命水(命运)、 眼水(眼力)、灵水(机灵)、老水(老练)、嫩水 (稚嫩)等。
此外，粤语中还有不少用“水”做成的歇后语，例如：
水军对舰队——水斗水(差斗 差)、湿水棉花——有得弹；水抠油——捞吾埋 (合不来);湿水榄核 — — 两头唧(滑);猪笼入 水——财源滚滚；水过鸭背——点滴不留……这些 歇后语，生动形象，通俗易懂。
水文化所包涵的内容很多，我们不仅要懂得“观水”——欣赏水的壮美，懂得“品水”—— 感受水的便利，还要懂得“读水”——了解水的内 涵，从而做到亲水、爱水、惜水，合力打造善水文化。
