与美食相关的粤语词语

俗话说得好

”食在广州,穿在苏州,玩在杭州“

广东人一直被视为吃货的代表

福建人的克星

天上飞的、地上跑的、水里游的

没有广东人不敢吃的

可以说,美食文化已经成为

广府文化最不可或缺的的一部分

甚至渗透到日常交流的语言之中

 

今天就带大家来认识一下

那些蕴含在粤语里的

”美味佳肴“

鱿鱼

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解释:辞退、解雇或开除之意。炒过的鱿鱼会卷缩起来,形状就像古人卷起的包袱一样,故用”炒鱿鱼“一词形容卷铺盖走人。

例句:成日上班训大觉,唔怪得老细炒佢鱿鱼啦。

(整天上班睡大觉,难怪老板把他解雇了。)

 

炖冬菇

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解释:指遭到降职,或者是享受比原来水平低的工作待遇。(不等同于解雇、离职或者工作量增加)“炖冬菇”的说法最早起源于香港警察。当时便服警察的地位和待遇比穿警服的警察高,而警察的大盖帽形状跟冬菇相像。穿便服的警察一旦穿起警服,就意味着被降职,就被叫做“炖冬菇”。

例句:佢单项目出左甘大差错,肯定要被老细炖冬菇啦。

(他的项目出了这么大的差错,肯定要被老板降职啦。)

 

呃鬼食豆腐

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解释:呃:欺骗,食:吃,形容人谎话连篇,不可信任

例句:成日话自己屋企几有钱,平时又孤寒到死,呃鬼食豆腐咩!

(成天说自己家里多有钱,平时又吝啬得要命,骗谁呢!)

 

藤条炆猪肉

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解释:拿鸡毛掸子打人或者挨一顿藤条的抽打,多用于父母为了教育孩子进行的抽打,在广东是一句很文雅的调侃语

例句:你仲唔听教就整翻餐藤条焖猪肉俾你叹下。

(你再不听管教就要打你一顿了。)

 

死鸡撑饭盖

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解释:又称”死鸡撑硬脚“,讽刺人无理取闹,明知有错仍不愿改正。把鸡放到饭煲里面蒸,鸡脚会蹬直,把煲盖给撑开。

例句:错就认,打就企定定,唔好死鸡撑饭盖啦!

(有错就承认,挨打要立正,不要知错不改强词夺理了。)

 

冷手执个热煎堆

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解释:执:捡到,即不劳而获、天上掉馅饼的意思,形容没有付出什么劳动,就收获了意外的好处。

例句:今日出去食饭,甘啱间餐厅搞活动,第一百位顾客可以免单,真系冷手执个热煎堆。

(今天出去吃饭,刚好那间餐厅搞活动,第一百位顾客可以免单,真是天上掉馅饼了。)

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